福島県会津坂下町商工会青年部は8月29日を「馬肉の日」と制定した。これは、今年から始まった試みで町の名物の記念日を設け県内外にPRすることを目的としている。会津坂下町は、越後街道の宿場町として栄え、馬の競り場などがあったことから、古くから馬刺しが食卓に上った。現在は馬刺しを扱う精肉店が7店舗あるほか、ステーキや焼き肉、しゃぶしゃぶなど多彩な馬肉料理を味わえる飲食店もある。青年部ではオリジナルののぼりを町内に掲げ、馬肉の消費アップを目指すという。また、精肉店、飲食店や加工品直売所、馬の革細工店などが協力し、割引などのサービスを行う。