物語コーポ「ゆず庵」、2ヶ月連続で売上10%増超え 3世代狙いは夏休み後も続くか

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市、代表取締役社長:加藤 央之)の寿司・しゃぶしゃぶの食べ放題「ゆず庵」が2ヶ月連続で2桁増となっている。

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国内直営79店舗で、既存店売上高が7月114.5%、8月110.4%と2ヶ月連続で10%を超える増加率となった。客数増が要因。

7月7日~13日までの期間限定で、65歳以上を対象に、コースが50%割引となるキャンペーンを実施。さらに、敬老の日に向け9月8日~15日までの期間限定で、65歳以上で「飲み放題」が半額になるキャンペーンを実施するなど、ジジババ世代に向けた施策で、3世代家族での来店を促している。夏休みや年末年始は3世代家族を集客しやすいが、それ以外の期間の施策に注目したい。

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取材・執筆 : 安田正明 2025年9月12日

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