鳥貴族、値上げ後、2ヶ月連続既存店プラス 大倉忠義さんコラボメニューが続く

 株式会社エターナルホスピタリティグループ(元鳥貴族、本社:大阪市浪速区 代表取締役社長CEO:大倉 忠司)が、値上げ2ヶ月目となる25年6月実績を発表。

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鳥貴族、5/1値上げに合わせて、"禁じ手"スーパーエイト・大倉忠義氏【長男】とコラボメニュー。やっぱり、次期社長か。

鳥貴族【25年5月】、値上げ初月にもかかわらず既存売上11%増。「SUPER EIGHT大倉忠義」効果。

鳥貴族、5/1から390円均一に値上げ。あと1ヶ月半でスムーズに移行できるか。


 既存店で、客数103.6%、客単価102.1%で、売上高105.8%となった。5月(売上111.0%)に比べ勢いが劣るが、370円から390円への値上げにもかかわらず2ヶ月連続で伸びた。限定100万食の大倉忠義さんコラボメニュー「ニラ玉グリーン」「串ナゲットグリーン」は、鳥貴族HP上では7月7日現在、終了のお知らせはない。

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取材・執筆 : 安田正明 2025年7月8日

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