株式会社クリエイト・レストランツ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：飯沼 辰朗）が、ポキ専門店「MAGURO MARKET（マグロマーケット）」を7月12日（水）に商業施設「三井アウトレットパーク横浜ベイサイド」内フードホールにオープンさせた。

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　「ポキ」はハワイの文化に古くから根付く伝統的料理。マグロやサーモン、海老など魚介の切り身（＝ポキ）を、香味野菜や海藻、醤油ベースのタレと共に絡めるローカルフード。ポキをご飯に乗せた「ポキボウル」が定番のスタイル。タレはハワイでも定番の「醤油」やピリ辛なコクが後を引く「スパイシーマヨ」など全5種類を用意。

　ハワイで最も定番のアヒ(=マグロ)ポキ「マグロポキ」990円（税込1,089円）、ほんのり甘みのあるサーモンを使った「サーモンポキ」990円（税込1,089円）、プリっとしたエビが楽しめる「シュリンプポキ」990円（税込1,089円）など。ハワイ発祥と言われる、ゴロっとした牛テールを煮込んだ「オックステールスープ」は、セット300円（税込330円）、単品390円（税込429円）。ハワイ産ビールも販売する。

　「マグロマーケット」は、東京都渋谷区のRAYARD MIYASHITA PARKに出店しており、今回が2店舗目となる。