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「ロッテリア」は日本全国で358店舗（2023年1月1日時点）。1972年に創業。ゼンショーグループの食材調達、物流、店舗運営機能などとのシナジー効果が、今後のロッテリアの事業拡大や発展に寄与するものと判断したという。ロッテリアのブランドは、株式譲渡後も一定期間継続される予定。
ゼンショーは、牛丼｛すき家」「なか卯」、ファミレス「ココス」「ビッグボーイ」「ジョリーパスタ」、回転寿司「はま寿司」に加え、ハンバーガーチェーンを手に入れた。
