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「コロナ禍のモンテローザに脱帽しました」。居酒屋最大手チェーン攻めの姿勢を見たhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/08/2880314.php
「モンテローザ、怒涛の出店ラッシュ」"銀次"がイマ、再ブレイクの予感
「とり専門 かみふうせん」では、九州(鹿児島県・大分県)で養鶏事業を営む100%子会社、有限会社モンテローザファームが、大分県豊後高田市で育てた銘柄鶏「豊後高田どり」を使った鶏料理を中心に提供する。気軽に行けるリーズナブルな居酒屋を目指すという。
2店舗共に「丹波黒どり農場」からの転換。しかし、ネット検索すると、「かみふうせん」のメニューは「丹波黒どり農場」と変わらないようだ。店名変更の意図はどこにあるのだろうか。


「かみふうせん 水海道駅前店」
■所在地: 茨城県常総市水海道宝町2861-2 関鉄水海道会館 2階
■電話番号: 0297-22-8988
■営業時間: PM5:00~AM0:00
■定休日: なし
「かみふうせん 新庄西口駅前店」
■所在地: 山形県新庄市沖の町1-6 八百清商店ビル 1階
■電話番号: 0233-23-2988
■営業時間: PM5:00~AM0:00
■定休日: なし
