株式会社ダイニングイノベーション（本社：東京都渋谷区、代表：松宮 秀丈)が、薬膳スープ春雨専門店「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」のフランチャイジーとして3店舗目を東京・三軒茶屋に1月26日(木）にオープンさせる。
＜関連記事＞
薬膳春雨スープ店、「焼肉ライク」のダイニングイノベーションがFC展開開始。「これは化ける！」
トリドールが狙う「米線」市場、でもダイナックが類似業態を営業中。そもそも米線って何？
トリドール「タムジャイ サムゴー」、4月に吉祥寺・恵比寿が決定。メニュー140万通り。
七宝麻辣湯では鶏や豚を丹念に煮込んだ上に、30種類以上の薬膳スパイスを組み合わせてスープを作る。それに50種以上の具材の中から好きなものをトッピングして、自分好みの一杯が作れる。また、スープの辛さは0〜無制限に選べる。痩身や健胃など様々なデトックス効果が期待でき、美肌を作るコラーゲンがたっぷりで、唐辛子のカプサイシンは脂肪を燃焼させる効果がある。ダイエットに最適なヘルシーフード。
「七宝麻辣湯」は、株式会社カシュ・カシュ（本社：東京都港区、代表取締役：石神 秀幸）がブランド本部。石神氏はラーメンの専門家で、麻辣湯とシンガポールで出会い、2007年に渋谷で創業した。ダイニングイノベーションはそのフランチャイジーとなり、21年6月から出店を始めている。現在、直営・FC合わせて7店舗。
「七宝麻辣湯 三軒茶屋栄通り店」
■所在地： 東京都世田谷区三軒茶屋1-35-1
■電話番号： 03-5787-6195
■営業時間： 11時～23時（L0.22時30分）
■席数： 10坪・14席
■HP： https://maratan.com/