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肉汁餃子製作所ダンダダン、看板から「酒場」消す。アフターコロナは「餃子食堂」。
売上高36億8百万円、83.5％。営業利益2億44百万円、前年は赤字1億22百万円。経常利益3億62百万円、前年は2億1百万円。コロナ禍にもかかわらず、直営8店舗、FC3店舗（内1店舗は直営からFCに譲渡）を出店した。
協力金収入を加える前の営業利益でいち早く黒字化した。22年1月期の協力金は通常営業店が多いため1億19百万円と低い。これは営業利益より下の営業外収益に計上されている。
