売却先は、フライドグリーントマト株式会社。代表の栗原幹雄氏は、フレッシュネスバーガーやほっかほっか亭の創業者。同社は2021年10月にハンバーガー店の開業希望者向けに食材・包材の共同仕入れをするボランタリーチェーン『Buns & Patties』を始めている。

　吉野家は事業整理を行い、ポートフォリオの最適化を進めている。