飲食業界で知る人ぞ知る、CFOコンサルティングの鈴木大徳社長。飲食企業の財務・経理のアドバイスを手掛け、その数は300社にも及ぶ。その経営ポリシー、そして飲食企業への期待は？（聞き手は、フードリンクニュース編集局長・遠山敏之）

「ダンダダン酒場」が上場できたワケ＜CFOコンサルティング鈴木大徳社長に聞く＞（前編）

まさに激変だった！平成の肉トレンド振り返り（前編）

鳥貴族の値下げプロモーション、客数回復基調に。