大阪府堺市、大阪市内で「Bar街のあかり」、「オステリア＆バール ルチェンテ」、「しぜんバル パプリカ食堂」、「しぜんバル パプリカ食堂ヴィーガン 四ツ橋店」の4店舗を展開する株式会社街のあかり（大阪府堺市 代表取締役：中井純一氏）。自身もヴィーガンとなった中井氏はヴィーガンバル業態で店舗展開に挑戦する。

代表取締役 中井純一氏。昨年3月からヴィーガンに転向、10kg近く痩せ、太らない体質になったという。