株式会社OLDMARKET 代表取締役 市古嗣斗氏
【記事のポイント】
●「『カフェロブ』FCは約40店舗。『本気ハンバーグ』は現在2店舗で、現在進行形で5、6店舗はお話があります」と語る、株式会社OLDMARKET 代表取締役の市古嗣斗氏。
＜関連記事＞
サイゼリヤに次ぐ老舗イタリアンチェーン「キャナリィ・ロウ」。主婦が思わず唸る、前菜ビュッフェとは？
「簡素化されたラ・ボエム」がアフターコロナに躍動。
名古屋で飲食イベントを仕掛ける「GOD GARLIC」って何者だ?
全国約40店舗を展開する「カフェロブ」。インスタグラムで勝つ、地方で強い2020年代型FC業態とは？