2023年02月15日 08時00分 マッチング率100%だよ(笑)。カラーでツナガル『ASOBIBAR』西田社長から本音を聞いた。「健全な"出会い"を貫き通します。80分で帰るお客様には来てほしくはない」 ツイート 株式会社HIC 代表取締役/CEO 西田祐也氏【記事のポイント】●出会いを求めている女性客でも「言い訳」がほしい●渋谷店の総工費は1億円超え●平日の渋谷店のマッチング率は、ほぼ100%<関連記事>相席で新たな出会いを!出会酒場「相席屋 赤羽店」、東京・赤羽に3/4(火)オープン。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2014/03/14165610.php大阪の「スイッチバー」が銀座コリドーの"出会いの店"戦争を激化!西の王者が考える業態の可能性。https://www.foodrink.co.jp/management/2018/03/02142422.php「これ、ハマること間違いない」みんな『ビアポン』って知っている?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/10/19142504.php 取材・執筆 : 小山裕史 2023年2月10日