2021年08月02日 08時48分 「勇太はやっぱり勇太だった」。独立11カ月、コンサル実績残し、次に狙うは「◯◯×飲食」の新事業 ツイート DDHDを2020年8月末で離れ、コンサル事業を立ち上げた元ゴールデンマジック(GM)社長、山本勇太氏に会った。相変わらず、明るく前向きな仕事人間。事業の現状と、密かに仕込んでいる「新規事業」の構想を聞いた。やっぱり勇太は面白い!<関連記事>「この寂しさはどこから・・・」旧GM社員が山本勇太ロスになっているhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/07/0285737.php【特報】山本勇太、DDを離れる!「なぜ退任? 現在の心境は?」(前編)https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/09/0185424.phpDD、ゴールデンマジックなど4子会社をダイヤモンドダイニングに吸収合併。クリエイト・レストランツも子会社合併https://www.foodrink.co.jp/news/2020/07/1783914.php 取材・執筆 : 遠山敏之 2021年7月30日執筆