制服を着た女子高生が焼鳥居酒屋で誕生会をしたり、しゃぶしゃぶや串揚げ屋に行ったりするのが流行っている。もちろん、制服を着ていない女子高生もいるのだが、ファーストフードやファミレスならともかく、チョイスするお店の好みが中高年の男性っぽいというか、渋すぎる。普通、お酒を出すような店にまでいる。回転寿司がスイーツを置きだすと、それを目的に放課後に通い、気づけば寿司にはまる女子高生も増えているようだ。なぜ、女子高生はこのような店に集まるのか。リサーチしてみた。（5回シリーズ）
スシローがスイーツ専門店確立に向けて、「スシローカフェ部 表参道スイーツテラス」29日までの期間限定で出店。
あきんどスシローは7月20日、回転寿司業界初となるスイーツ専門のカフェ「スシローカフェ部 表参道スイーツテラス」を29日までの期間限定でオープンした。