「ステーキ宮」、熟成肉を楽しめる「熟成ステーキフェア」、5/25(月)より開催。

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株式会社コロワイドのグループ会社である株式会社アトムは、「ステーキ宮」各店舗にて、5月25日(月)より「熟成ステーキフェア」を期間限定で開催する。「ステーキ宮」は、栃木県宇都宮で生まれた総業39年のブランド。美味しいステーキをもっと多くの人に気軽に食べてもらいたいとの思いから誕生した。以来、栃木県民に愛されながら、関東、北陸、甲信越、東北、東海、関西、北海道など様々な地域に展開している。同フェアでは、専任熟成士監修した熟成肉を楽しめるメニューを提供。あふれ出る肉汁の味わい、柔らかく適度な弾力で口当たりの良い食感を楽しめる。

http://www.atpress.ne.jp/view/62000

取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年5月25日執筆

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