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2018年6月27日(水)11:55 ニューオープン

きちり、吉本興業らとインドネシアのリゾートレストランをルミネ新宿に誘致。

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取材・執筆 : 加藤一 2018年6月27日執筆

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 株式会社きちり(本社:大阪市中央区、代表取締役社長:平川 昌紀)は、東南アジアにおいて、「Plataran」ブランドでリゾートを中心に高級ブティックホテルやプライベートクルーズ、レストラン、イベント会場等を経営する PT Plataran Indonesia(本社:インドネシア・ジャカルタ、代表:Yozua Makes)と、吉本興業株式会社(本社:大阪市中央区、共同代表取締役社長 CEO:大﨑洋 共同代表取締役社長 COO:岡本昭彦)の3社で株式会社ユニゾン・ブルー(本社:東京都渋谷区、代表:平田哲士)を設立し、「Plataran」ブランドのレストラン部門を日本に初めて誘致し展開することを決めた。

 コンセプトは、西欧やアジア諸国のエッセンスを取り入れながら進化してきた、インターナショナルなアジア料理を提供すること。伝統と西洋文化が融合したコロニアル様式の魅力を称えるインテリアにこだわり洗練されながらも安堵感につつまれるリゾート空間を再現。多彩な料理を味わいながら、新しい体験とゆとりある贅沢なひと時をお提供する。1号店は、ルミネ新宿 ルミネ1 7階に6月27日、オープンさせる。

 日本とインドネシアは、今年で国交樹立 60 周年を迎える。これを契機にインドネシアの誇るリゾートサービスを日本国内で体感してもらうことを目的として「Plataran」ブランドのレストラン事業を日本国内で展開することを決めた。

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