名古屋飯として有名な「ヨコイ」の「あんかけスパゲッティ」が東京で食べられるようになる。

　株式会社ワールドジョイが運営する、リゾートダイニング「Resort Dining Juppy(ジュッピー)」(東京・ 六本木)にて、ランタイムだけ「ヨコイ Juppy店」の看板を掲げて、4月15日（金）から、ヨコイメニュー6品の提供を開始する。名古屋でしか味わえなかった老舗の味「あんかけスパ」が遂に関東に初進出する。

【ヨコイ 六本木 Juppy 店で提供するメニュー例】※価格はすべて税込

　「ヨコイ」と言えば、「ミラカン」。ミラネーズカントリーの略で、ウィンナー、ハム、ベーコンの肉料理(ミラネーズ)とオニオン、ピーマンの野菜料理(カントリー)をミックスしたもの。麺は、ソースとよく絡むように極太の 2.2mm の太麺を使用。逆アルデンテ(ボイルの後に表面をラードで炒めることで、外がカリッと中がモチっとしたアルデンテとは逆)の状態で提供するのが特徴。こってりボリュー ム満点で、クセになるおいしさ。

 ウィンナー、ハム、ベーコンの肉料理(ミラネーズ)とオニオン、ピー マンの野菜料理(カントリー)をミックスした「ヨコイ」の代表的メ ニュー。

極太麺と絡みやすいソースが好相性。サクッとしたエビフライの組み合 わせで、毎日食べても飽きないおいしさ。

ハムと目玉焼きの人気コンビがヨコイのあんかけスパゲッティにトッ ピング。トロリとまろやかな卵と極太麺に絡めていただくと絶妙な味わ い。

 

　このほか、オリジナルメニューとして、「北海道十勝産 牛トロプレート」(スープ飲み放題付き)1,000円や、女性におすすめの「3日煮込んだデミグラスソースが絶品のオムラ イスプレート」 (スープ飲み放題付き)1,000 円も提供する。これまで関東では味わえなかった名古屋の「あんかけスパ」をぜひこの機会に食べてみてはいかがだろうか。

1963 年に横井 博氏(山岡 博氏)が創業した「ヨコイ」(本社：名古屋Th中区栄 3-10-11 サントウビル2F、 現代表：横井信夫氏)は、元祖あんかけスパの老舗ブランドとして、当時、まだ一般的でなかったスパゲッティを広めるために、イタリア家庭料理のミートソースをヒントに日本人が好むようなソースを考案した。仕込みからお客様の口に入るまで1週間以上かけて仕上げるヨコイオリジナルのミートソースが今でもおいしさの秘訣となっている。

　現在は横井氏が名古屋市内に3店舗(住吉店、錦店、KITTE名古屋店)を展開するほか、2015年4月に横井氏と株式会社甲羅が共同出資で立ち上げた株式会社あんスパ本舗(ヨコイフランチャイズ本部)が愛知県内に2店舗を展開している。かねてから関東進出を計画しており、今回、「Juppy」とライセンス契約を締結することにより、ようやく実現した。

正式店舗名： ヨコイ 六本木Juppy店

＊上記店名はランチのみ。

夜は従来通り「Resort Dining Juppy」として営業

所在地：東京都港区六本木 7-17-19 FLEG 六本木 second 3F

電話番号：03-6447-1625

アクセス：六本木駅(日比谷線 2 番出口徒歩 2 分)

六本木駅(大江戸線 4b 出口徒歩 4 分)

営業時間： 【月～土】11:00～17:00

定休日：日曜日

規模面積：3F屋内約 24 坪、4F屋外テラス約 8 坪

席数：3Fテーブル 32 席、カウンター4 席、個室約 10 席、

        4FBBQ テラス 14 席(最大 20 名収容可)

平均客単価：昼  約 900 円

参考 URL ： http://yokoi-anspa.jp/