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ニューオープン

外食ニュース

2015年12月01日(火)16:15 ニューオープン

日本初さばスープ鍋専門店「SABAR銀座店」、12/4(金)オープン。

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取材・執筆 : 高橋苑子 2015年12月1日執筆

キーワード :     

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【SABAR銀座店/SABARコレド室町2店】
特徴

SABAR銀座店】日本初のさばスープ鍋専門店。鯖の一番だしスープに38種類の野菜からとったスープを合わせた、さばスープ鍋を味わうことができる。鯖は、栄養価が高く、美肌、乳がん予防に効果がある等、美容と健康に嬉しい食材。さばスープにすることで、栄養分をたっぷり摂ることができる。

【SABARコレド室町2店】同店の名物は「サバ重」。東北近海産の「とろさば」(脂質25%以上)のふわとろ食感が自慢の一品だ。また、同店限定で、メガとろさばを一尾使った「メガさば姿重」(ご飯の量:通常サイズの3.8倍、お重:全長38cm)のキャンペーンを実施。「メガさば姿重」(2980円税込み)を11分38秒(いいさば)内に食べきれたら、無料で提供するというもので、商品を広く知ってもらおうと、企画された。食べきれない場合は、お持ち帰りも可能。


業態

さばスープ鍋専門店/とろさば料理専門店

営業期間

SABAR銀座店】12月4日(金)~/【SABARコレド室町2店】12月5日(土)~

住所

SABAR銀座店】東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN 地下1階/【SABARコレド室町2店】

電話番号SABAR銀座店】03-6264-5638/

ファックス
最寄駅

SABAR銀座店】新橋駅/【SABARコレド室町2店】三越前駅、新日本橋駅

営業時間


SABARコレド室町2店】11:38~23:38(L.O 22:38)





定休日SABARコレド室町2店】コレド室町2の休館日に準ずる
席数


【SABARコレド室町2店】11席※テイクアウトコーナーあり

客単価

 

 

店舗HP


経営母体株式会社鯖や

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