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ニューオープン

外食ニュース

2015年10月19日(月)15:27 ニューオープン

気仙沼のシンボル「かもめ食堂」、11/19(木)帰郷オープン。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年10月19日執筆

キーワード :    

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【気仙沼「かもめ食堂」】
特徴

●新横浜ラーメン博物館が、ラーメンを通した復興支援として2011年にスタートさせた"気仙沼 かもめ食堂復活プロジェクト"にて、気仙沼に「かもめ食堂」を帰郷オープン。「かもめ食堂」が気仙沼に復活するのは、約9年ぶりとなる。当時の「かもめ食堂」はラーメンを中心としつつも、食堂としてのメニューも豊富で人気だったため、地元で取れる新鮮な食材を使った食堂メニューも充実させることとなった。

●「かもめ食堂」は、誰もが知っている気仙沼のシンボル的なお店。1942年創業の老舗食堂。2006年に後継者不在のため閉店し、東日本大震災の津波により店舗跡地が全壊。今回の「かもめ食堂」の帰郷オープンは、今回のプロジェクトの発起人である気仙沼出身のラーメン店主・千葉氏の「かもめ食堂は気仙沼の人々にとって日常の食堂。日常であるからこそ震災前の平和な気仙沼を象徴するものであり、復活することによって笑顔が戻るのでは」という考えから生まれた復興プランである。


業態

ラーメン・食堂

営業期間

11月19日(木)~

住所

宮城県気仙沼市港町1-10

電話番号0226-28-9037(11月上旬~)

ファックス
最寄駅

気仙沼駅

営業時間

10:00~14:30 / 17:30~20:30





定休日当面の間は無休
席数


客単価

 

 

店舗HP

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経営母体

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