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やじうま速報

外食ニュース

2015年1月23日(金)10:09 やじうま速報

きちり、長野県と提携。「長寿食堂」を長野市内に3月オープン。

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取材・執筆 : 安田正明 2015年1月23日執筆

キーワード :   

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株式会社きちりが長野県(長野県知事 阿部守一)との間で、長野県の食材の魅力と健康長寿のライフスタイルと食文化を広く発信することを目的として、食を通じた健康長寿の推進に関する戦略的連携協定を締結することを決議した。協働事業の第一弾として、JR長野駅に直結した駅ビル「MIDORI長野」内に、"長野県=長寿日本一"のブランディングを目的とし、"長野の長寿食"を銘打った料理を提供する、「長野県長寿食堂」をオープンさせる。43坪で、3月7日開店予定。きちりは、「はかた地どり」を生産・販売する農事組合法人 福栄組合と提携し、銀座、渋谷、池袋、道頓堀に鳥料理「福栄組合」を展開している。

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