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やじうま速報

外食ニュース

2014年10月06日(月)09:52 やじうま速報

東京産をたっぷり味わう。「東京味わいフェスタ2014」丸の内で10/10日(金)より開催。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年10月6日執筆

キーワード :   

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"東京産"の食材や地酒などが楽しめるイベント「東京味わいフェスタ2014(Taste of Tokyo)」が、東京・丸の内で10月10日(金)~10月12日(日)までの期間開催される。同イベントは、東京産の食材を使った限定メニューや東京産の農林水産物などが販売されるフードイベント。2020年の東京オリンピック・パラリンピックへ向けて「クールジャパン」文化を世界へ発信・浸透させることを目的に、東京都主催で開催される。メイン会場となる丸の内仲通りでは、丸の内シェフズクラブの三國清三氏(mikuni MARUNOUCHI オーナー)と舛添東京都知事によるコラボレーションメニューのほか、同クラブの人気シェフが「滝野川ごぼう」やブランド豚「TOKYO X」を使って作った限定メニューがキッチンカーで提供される。また行幸通りでは、都内で生産された野菜や果物、加工品を販売するマルシェが展開される。

http://www.atpress.ne.jp/view/51703

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