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やじうま速報

外食ニュース

2013年11月12日(火)12:15 やじうま速報

ボジョレー解禁を祝うスペシャルイベント「ボジョレーヌーボーフェスタ 2013」、開催。

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取材・執筆 : 高橋苑子 2013年11月12日執筆

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株式会社リビエラ東京は、ボジョレーヌーボーの解禁を祝う、1日限りのスペシャルイベント「ボジョレーヌーボーフェスタ 2013」を「リビエラ青山」にて11月21日(木)に開催。当日は、ランチタイム12時スタートと、ディナータイム18時半スタートの2回に分けて実施される。ランチタイムには、シェフによる料理の簡単レクチャーと、ソムリエによるユニークなボジョレーヌーボー講座が、この日限りのコース料理とともに楽しめる。ディナータイムは、旬の食材をふんだんにあしらった料理と、ボジョレーヌーボーとのマリアージュを、ジャズの生演奏とともに堪能できる。価格はランチタイム4,800円(税・サ込)、ディナータイムが5,900円(税・サ込)。

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