毎日が月曜会
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取材・執筆 : 匿名 2014年9月18日執筆
●先日、東京・神宮前にあるマッシュルーム専門店「マッシュルームトーキョー」に伺いました。外観はイタリアンバルのような雰囲気で、入ってみるとマッシュルームを模った装飾が至るところに飾ってありました。メニューを見ても、ほとんどがマッシュルームを使った料理で、きのこ好きにはたまらないお店でした。どうやら、成城石井などの高級スーパーなどで見かけるマッシュルームを生産するワキュウトレーディングの直営店らしく、安価でかなり豪快に盛付けられたマッシュルームのパスタには驚きました。接客も丁寧でマッシュルームの豆知識も勉強になり、色々とクセになるお店でした。(20代男性)
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