ランダムトーク
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取材・執筆 : 安田正明 2017年8月6日執筆
とらふぐ刺380円。福岡・天神「豊後ふぐ酒場」がふぐの価格破壊を仕掛けています。とらふぐでは儲からないが他メニューで調整しているそうです。16年8月オープン。2号店はまだでしょうか。ランダムトークです。
「一蘭」「一風堂」だけじゃない。外食の活気は福岡にあり。
福岡空港国内線ターミナルにある「一蘭」。
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