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フードリンクレポート

2013年8月14日(水)12:30 スナップショット

はなこ新業態は、胸元ぱっくり妖艶和服スタッフが個室へ案内。近江鶏料理専門店「鶏問屋のはなこ」、横浜駅西口に8/6(火)オープン。

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取材・執筆 : 酒井慎平 2013年8月14日執筆

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 株式会社セクションエイト(代表取締役:横山淳司氏)は、滋賀県の銘柄鶏・近江鶏を使用した鶏料理を提供する「鶏問屋のはなこ」を、2013年8月6日(火)、神奈川県横浜西区南幸にグランドオープンした。「鶏問屋のはなこ」はゆっくりとくつろげる個室の店内で、滋賀県の銘柄鶏・近江鶏を使用した鶏料理や近江牛のヒレステーキなどを楽しめる。 看板商品である近江鶏は、串焼き・水炊き等種類豊富に提供。接客は、和服を纏った女性が行い、癒しの空間を演出する。

■鶏問屋のはなこ
神奈川県横浜市西区南幸2-9-19 松本ビル5F
TEL:045-321-9875 
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和風衣装の女性スタッフがもてなす近江鶏を使用した鶏料理専門店。

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