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フードリンクレポート

2013年5月08日(水)15:24 スナップショット

大山鶏と三浦半島の産直野菜を使用した、素材を活かしたメニューにこだわる「wine no Ruisuke」、5/8(水)西新宿にオープン。

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取材・執筆 : 高橋苑子 2013年5月8日執筆

キーワード :     

 株式会社ロイヤルストレートフラッシュが運営する、西新宿の裏路地にある繁盛店「丸鶏るいすけ」の2号店「wine no Ruisuke(ワインのるいすけ)」が、同じく西新宿に5月8日(水)オープンした。イチオシは毎朝鳥取県から届くという、新鮮な大山鶏と三浦半島の産直野菜で、それぞれ素材を活かした調理が施される。想定客単価は3500円~4000円。

■wine no Ruisuke(ワインのるいすけ)
東京都新宿区西新宿7-22-45斉藤ビル1F
TEL:03-3369-0233
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「wine no Ruisuke」、5月8日(水)オープン。鶏肉、三浦半島産直野菜とワインのマリア―ジュが楽しめる。

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