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2009年9月2日

●マルシェ、韓国農水産物流通公社と提携。韓国メニューで差別化。

韓国の農産物の輸出促進を図る韓国農水産物流通公社と９／４に業務協力協定を締結。マルシェは居酒屋「八剣伝」など全７００店でフェアを展開し、韓国料理の普及に努める。既存店では７月に客数が０．１％減にまで回復し、売上高３．４％減。韓国をフックに差別化を図る。

●マクドナルド、両国店に力士専用席を設置。

９／１３から始まる大相撲９月場所を前に、両国国技館近くの両国店に２５２ｋｇの国内最重量力士、山本山関を型どった力士専用席１席を９／６から設ける。マクドナルドは２００９年大阪場所から懸賞幕を提供している。

●関門海、「玄品ふぐ」でとらふぐ雑炊ランチを８８０円で開始。

通常の「ぞうすい極味」と、辛味噌の「ぞうすい赤味」の２種を各８８０円で提供。関東２１店、関西１店で９／１からスタートさせ、１０月には北海道に拡大。対馬の自社養殖場で育てた国産とらふぐを使用することで、低価格を実現。
http://www.tettiri.com/html/new_zosui.html



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