居抜き専門ゴールデンマジック５号店、「みちのく地鶏旅　新橋シャモロック酒場」が東京・新橋に１１／１０（火）オープン。

外観。右隣が「魚金」。


ゴールデンマジック山本勇太社長（左）と、シャモロックを生産する村越シャモロックパーク村越正和代表。


「一石二鳥鉄板鍋」 1人前 1,480円。鍋の回りの鉄板でシャモロックの焼肉、鍋中央の小鍋では純シャモロックスープのつくね鍋。最後にＢ級グルメ常連のせんべい汁にすることができる。


内臓系は岩手県の「清流鶏」を使用。写真は2人前。シャモロックはしっかりした肉だが、しっとりと旨みがある。


青森の八戸酒造の日本酒「八仙」がお勧め。


3階には、屋根裏部屋のような個室がある。テレビとミラーボールを設置。


ダイヤモンドダイニング松村厚久社長、山本勇太社長、長澤裕司統括料理長。（左から）