ベルギービール「ステラ・アルトワ」注ぎ方コンテスト日本一、「アントワープシックス」出町美佳さん。

　ベルギーのプレミアムラガーが「ワールド・ドラフト・マスター」コンテストを１９９７年から毎年、世界で開催している。客席で注文をとり、グラスを洗浄して樽生ビールを抽出、客席に届けるという一連の動作が審査される。その２００９年度の日本大会が９／１３、東京・赤坂「ベルジアンビアカフェ　アントワープポート」にて行われた。９人のファイナリストが演技を行い、過去に日本一となったドラフト・マスターらが審査。優勝したのは、「アントワープシックス」（東京・銀座）に勤務する、出町美佳（でまちみか）さん。出町さんは、１０／２９にニューヨークで開催される世界大会に出場する。２位は石井将登さん（アントワープセントラル）、３位は土屋怜子さん（カンカル）。３人共に、株式会社アクアプランネットが展開する店舗に勤務している。
　アサヒビールは、２００８年９月から、「ステラ・アルトワ」を始め、「ヒューガルデン」などベルギービール６ブランドの輸入販売をスタート。今回の「ワールド・ドラフト・マスター」はアサヒビール下での初の開催。

「ベルジアンビアカフェ　アントワープシックス」
東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル1F
電話：03-5568-0091

「ステラ・アルトワ」