300円で本格的なカクテルが味わえる「銀座300BAR」が、4月25日、ワンランク上のお酒を提供する「300BAR-NEXT」を銀座にオープンした。目玉商品は、有機JAS規格よりさらに厳しい基準で完全無農薬、無化学肥料の有機野菜を作っている「東北牧場」（青森）の畑の一角で栽培した自家製無農薬のハーブを使ったカクテルやフード。しかも既存店と同じ1品300円で提供するという太っ腹さだ。質を向上させながらも価格維持というコストパフォーマンスの限界に挑んでいる。

ALL300円の立ち飲みバー。入店後1枚300円（税抜）のチケットを購入、注文時にドリンクやフードと交換するシステムだ。1992年の１号店の開店以来一貫してチャージ＆サービス料無料のリーズナブルプライスを続けている。NEXTは銀座5丁目店、銀座8丁目店に次ぐ3号店目となる。