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次に流行るお店

2014年4月

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記事への評価 ★★★★★4.6

 鯖寿司専門店「鯖や」を展開する株式会社鯖や(大阪府豊中市 代表取締役:右田孝宣氏)が、「とろさば」の良さをもっと伝えたい、世界に広めたいとの思いで「とろさば

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記事への評価 ★★★★★4.7

 俳優である代表の中山抬吾朗氏が弟・卓哉氏を料理長に「やきにく CHAN」をオープンしたのが2010年4月。2年目に開発した薬膳鍋がヒット。12月28日にオープンし

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記事への評価 ★★★★★4.3

常時31種類もの国産クラフトビールを置く「クラフト麦酒ビストロCRAFTSMAN(クラフトマン)」が2013年12月、東京・五反田にオープンした。国産クラフトビールの繊細な味わいに合うよう創意工夫が凝らされた和ビストロ料理とともに、日本ならではのビールと料理の味わい方を提案する。

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記事への評価 ★★★★★4.0

 株式会社街のあかり(大阪府堺市 代表取締役:中井純一氏)は、これまで大阪・堺市で先日10周年を迎えた「Bar街のあかり」を手はじめに、「オステリア&バール ルチ

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記事への評価 ★★★★★4.0

六本木「MAHOU Dining Bar OSMAND」は、魔法使い=ウィザードたちが披露する魔法ショーが楽しめるエンタテイメント・レストランだ。2013年4月にオープンして以来じわじわと評判を呼び、最近では予約なしでは入店できない日が増えてきているという。リピーターが多いのも特徴だ。

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記事への評価 ★★★★★3.9

 ニューヨークを中心に7店舗を構えるステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」の、六本木店が2月1日にオープン。日本でもア

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