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外食ニュース

2018年7月25日(水)16:12 IR情報

グルメ杵屋、ハラール管理室を新設。マレーシアで中食工場を運営。

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取材・執筆 : 加藤一 2018年7月25日執筆

キーワード :   

 「そじ坊」「杵屋」などを展開する株式会社グルメ杵屋(本社:大阪市住之江区、代表取締役社長:椋本充士)が、マレーシアプロジェクト室を新設する。また、グループ各社でそれぞれ推進するハラール対応についても、今後の取り組み強化と効率化を図るため、ハラール管理室を新設する。

 グルメ杵屋は、マレーシア企業「BISON CONSOLIDATED BERHAD」が展開るコンビニ
"myNews.com""Newsplus"320 店舗に供給する中食商品を製造、供給するための食品工場を建設して共同で運営するための合弁契約を2017年10月に締結している。

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