既存の店舗は、うどん以外に定食や、サイドメニューも提供しており、実質的には食堂。新規出店を機に、店舗形態を明確に訴えるほか、家族連れなど、幅広い顧客層の来店を促進するために、屋号や内装のデザインを一新する。合わせて1968年に誕生した、かかし柄のロゴマークも一部修正。「笑顔でお迎えしたい」との思いから、「への字」だった口元を「逆への字」に修正した。