ニューオープン
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取材・執筆 ： 加藤一 2018年4月26日執筆
男性向けパスタ専門店「みーとまん153」（代表：田中 佑治）が愛知県・豊田市に4月24日オープンした。豊田市では唯一の「男性向け」がコンセプトのパスタ専門店となる。
ガッツリお腹いっぱいにパスタが食べたい、毎日頑張って働く男性向けのパスタ専門店。72時間かけて仕込んだ濃厚なミートソースの旨味とコクが特長。また、男性向けとして追い飯をご用意。バターライスのおにぎりを追加して、残ったミートソースと混ぜて食べると、2度目の食感と満腹感味わえる。
ミートソースパスタには、市場にあまり出回らない黒毛和牛「安城和牛」と植物性の飼料で育てられた「愛知豚」を粗挽きミンチを使用。甘みと旨みが詰まったひき肉は、肉を感じられる、舌の上でゴロゴロとした食感が味わえるよう、特注の粗挽きを行っている。そして、72時間煮込んで完成させる。
「みーとまん153」
■所在地 ： 愛知県豊田市広久手町7-14
■定休日 ： 不定休（4月～5月は休みなし）
■営業時間： 11:30～14:00、18:00～23:00（30分前ラストオーダー）
■駐車場 ： 店舗裏10台あり
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