この度、同社では、20歳以上25歳以下限定の新業態「相席屋 U25」の展開を開始。「相席屋 U25」は、来店するお客様の年齢を20歳以上25歳以下に絞ることで、若者層の出会いを後押しする目的。料金は日曜日～木曜日は30分1200円、延長料金は10分400円（金曜日・土曜日・祝前日は30分1500円、延長料金は10分500円　※男性料金。女性は通常の相席屋と同様で0円）と、若年層に合わせ、通常の相席屋よりリーズナブルな価格設定となっている。同世代が気軽に集まることができ、お客様同士も盛り上がりやすい雰囲気となっている。若者が多いエリアに位置する大阪アメリカ村店のリニューアルオープンを皮切りに、今後も全国各地に順次展開していく予定だという。