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外食ニュース

2016年11月14日(月)19:26 キャンペーン情報

旬の真牡蠣が半額に!「ガンボ&オイスターバー」等ゼネラル・オイスターグループで11/21(月)~実施。

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取材・執筆 : 酒井慎平 2016年11月14日執筆

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日本最大級のオイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスター(本社:東京都中央区、代表取締役CEO:吉田秀則氏、以下「ゼネラル・オイスター」)は、11月21日(月)~11月23日(水)の3日間、31店舗限定で、「生牡蠣半額祭」を開催する。


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【真牡蠣の旬って?】
冬が旬のイメージの「真牡蠣」だが、11月に入ると続々各産地より出荷が始まる。「真牡蠣」は夏に産卵をするため、産卵を控えた春先までにどんどん栄養を蓄えて身入りがよくなる。「真牡蠣」は北海道から九州まで日本全国に産地があり、ゼネラル・オイスターでも、11月から春先までのシーズンで、20産地以上の真牡蠣を各店舗で提供している。

<11月に提供予定の真牡蠣産地(一例)>
北海道サロマ湖/岩手県釜石/岩手県米崎/宮城県渡波/三重県的矢湾/三重県桃取/三重県浦村/兵庫県相生/兵庫県坂越/兵庫県室津/広島県情島「牡蠣小町」/広島県倉橋島「牡蠣小町」/広島県安芸津/佐賀県唐津/長崎県五島列島/福岡県糸島 など
※提供産地は店舗により異なる。海域の天候状況等により、産地が変更となる場合あり。

【11月23日は"牡蠣の日"&"外食の日"】
11月23日は、実は「牡蠣の日」と「外食の日」。この記念日にちなんで、より多くの方に牡蠣を楽しんでもらうべく、「生牡蠣半額祭」を開催し、全生牡蠣を半額で提供する。

開催日時:11月21日(月)~11月23日(水) 終日開催
価格:旬の真牡蠣を全品半額で提供

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【開催店舗】 開催店舗:ゼネラル・オイスターグループ 31店舗限定
<東京都>
ウォーターグリルキッチン 紀尾井テラス店
ルーフガーデンオイスターバーGUMBO& 渋谷モディ店
ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店
ガンボ&オイスターバー 池袋東口店
ガンボ&オイスターバー 大手町店
ガンボ&オイスターバー 二子玉川ライズ店
オイスターテーブル 銀座コリドー店
オイスターテーブル 上野さくらテラス店
オイスターテーブル 浜松町店
カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街
フィッシュ&オイスターバー 西武渋谷店
シュリンプ&オイスターハウス 西武池袋店
キンカウーカ 小田急新宿店
キンカウーカ 小田急町田店
<神奈川県>
ガンボ&オイスターバー ラゾーナ川崎店
ガンボ&オイスターバー 横浜そごう店
ザ・スチーム シーフードポット&オイスター ウィング川崎店
シュリンプ&オイスターバー 横浜モアーズ店
キンカウーカ 横浜ベイクォーター店
<千葉県>
ガンボ&オイスターバー 千葉そごう店
<茨城県>
ガンボ&オイスターバー 水戸京成店
<宮城県>
仙台ステーションオイスターバー エスパル仙台店 (旧 ザ・スチーム シーフードポット&オイスター)
<愛知県>
オイスタールーム 名古屋ラシック店
<大阪府>
ガンボ&オイスターバー 梅田NU茶屋町店
ガンボ&オイスターバー なんばパークス店
ウメダステーションオイスターバー 阪急グランドビル店
オイスタールーム 梅田ハービスエント店
<兵庫県>
ガンボ&オイスターバー ミント神戸店
<福岡県>
ウォーターグリルキッチン キッテ博多店
フィッシュ&オイスターバー キャナルグランドプラザ店
ハカタステーションオイスターバー アミュプラザ博多店

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