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外食ニュース

2016年3月30日(水)15:20 ニューオープン

世界のBBQが楽しめる"オトナ"の屋上貸切BBQ場 「REALBBQ PARK」、今年は更に5店舗を新規オープン!

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取材・執筆 : 酒井慎平 2016年3月30日

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BBQ-1.png
世界8ヶ所全22種類のBBQ料理が食べられる、都心の屋上貸切場「REALBBQ PARK」が、新たに5ヶ所、神田・渋谷宮益坂・押上・東日本橋・赤坂にオープンした。運営元は、REALBBQ株式会社(所在地:東京都杉並区、代表取締役/BBQデザイナー:井川裕介氏)。

【オトナが手軽に本格BBQ!~3つの特徴~】
<オトナが楽しめる!>
2時間半、1組貸切のプライベート空間でBBQを楽しめる。また、夜には都心の夜景を一望することができる。

<本格的なBBQを手軽に楽しめる!>
グリル、食材、調理器具、お箸・お皿、調味料等はREALBBQが全て用意されているため、手ぶらOK。

<最大で世界8ヶ所全22種類のBBQ料理が食べられる>
同社で開発したオリジナル食材「REALBBQ ORIGINALS」を提供。袋から出してそのまま焼くだけで、プロの味を楽しむことができる。さらに、利用する人数が増えるほど、メニューのバリエーションが増えていく。

【メニュー】

BBQ1.png
<~14名>基本メニュー10品
・季節野菜のバーニャカウダ
・メープル味噌マスタードソース
・生ハム
・バケット
・ジャークチキン
・鶏もものコンフィ
・サルシッチャ
・豚のコンフィ
・ポルケッタ
・サーロインステーキ

BBQ2.png
<15~19名>+世界のBBQ串4種
・ケバブ
・タンドリーチキン
・ガイヤーン
・スブラキ

<20~24名>+シャルキュトリー4種
・燻しベーコン
・骨付き鶏ももコンフィ
・鴨コンフィ
・イベリコ豚サルシッチャ

BBQ3.png
<25名~>+骨付きステーキ4種
・牛Tボーンステーキ
・牛Lボーンステーキ
・豚Tボーンステーキ
・豚Lボーンステーキ

▼『REALBBQ PARK』とは?
日本で、もし本格的なBBQをやろうと思えば、長い時間をかけて食材を仕込み、重い機材を用意し、都心から離れた郊外にいかなければならない。「REALBBQ」は、本格的なBBQをどなたでも気軽に楽しんで欲しい、という思いで事業を展開している。

そのうちの1つが、アウトドアの食に特化にしたECセレクトショップ「REALBBQ MARKET( https://market.realbbq.jp/ )」。自社開発したオリジナル食材を、ネットで注文すれば、日本全国どこでも楽しむことができる。

 そして、「REALBBQ MARKET」で扱っている食材を体験できる場所として、都心の屋上貸切BBQ場『REALBBQ PARK( http://park.realbbq.jp/ )』を運営。「都内で気軽にBBQ」「仕事帰りにBBQ」「女子だけで手ぶらでBBQ」等、今までにない選択肢をお客様に提案している。

▼20店舗を展開!~今後の予定~
現在オープンしている、千駄ヶ谷・代官山・大塚・銀座・秋葉原・表参道に加え、神田・渋谷宮益坂・押上・東日本橋・赤坂がオープンし、2016年4月中には計11店舗となる。2016年中には東京・神奈川に20店舗をオープン予定。今後も、BBQという非日常の体験を、もっと気軽に楽しんでいただけるサービスを目指していく。

<新規にオープンするBBQ場(予約開始日/オープン日)>
・REALBBQ PARK 神田    :(予約受付中/4月9日)
・REALBBQ PARK 押上    :(予約受付中/4月1日)
・REALBBQ PARK 渋谷宮益坂 :(予約受付中/4月9日)
・REALBBQ PARK 東日本橋  :(4月7日/4月15日)
・REALBBQ PARK 赤坂    :(4月20日/4月26日)

【お申し込み方法】
1. 以下のページ下部から、店舗を選ぶ。
  http://park.realbbq.jp/
2. 詳細を確認し、「このパークを予約する」を選ぶ。
3. 画面の案内に従い、利用日時や御予約者様の情報を入力。


【会社概要】
商号  : REALBBQ株式会社
代表者 : 代表取締役 井川 裕介
所在地 : 東京都杉並区荻窪3-45-8
事業内容: ECサイトの運営《REALBBQ MARKET》
      ( https://market.realbbq.jp/ )
      BBQ場の運営《REALBBQ PARK》
      ( http://park.realbbq.jp/ )
      BBQイベントのプロデュース《REALBBQ DELIVERY》
      BBQブランドの販売《REALBBQ ORIGINALS》
      TV、雑誌等の企画監修、フードデザイン
URL   : http://realbbq.jp/ 

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