●京都発、行列のできる牛カツ専門店。東京4店舗目となる。京都勝牛が提案するのは、ミディアムレアに仕上げた「赤身の旨味」を香ばしいサクサクの衣で凝縮した、"誰もが惚れ込む絶品牛カツ"。専門店ならではの味を追及し、牛肉は赤身の旨味にこだわった厳選ロースを使用。また、揚げ方や時間にこだわり60秒で揚げるのも特徴。忙しいお客様にもお待たせすることなく提供する。

●12/15(火)～16(水)の2日間限定で、シークレットオープンイベントを開催。看板メニューである「牛ロースカツ京玉膳（京玉天付）」を500円（＋税）で提供。話題の「京都勝牛」をいち早く、そしてお得に体験することができる。（11:30～14:00（13:30L.O）、200食限定）。また、新メニューとして、牛カツ御膳の楽しみ方をぐっと広げる「京玉天」を投入。半熟の玉子天ぷら「京玉天」は、とろとろの黄身に牛カツをくぐらせても良し、カレーつけ汁に落としても良し、ご飯＋京玉天＋カレーつけ汁で全部一緒に味わうも可能。

牛カツ専門店

2015年12月17日(木)～ グランドオープン

東京都新宿区百人町1-6-14 春日ビル1F

新大久保駅

11:30～22:00（21:30L.O）

http://kyoto-katsugyu.com