スコッチ文化研究所と萌木の村株式会社は、10月3日(土)、4日(日)に「萌木の村」で第1回「清里ウイスキーフェスティバル 2015 in 萌木の村」を共催で開催する。「萌木の村」は、緑深い森に囲まれ、多くの貴重なウイスキーを取り揃 えたバー「パーチ」や、八ヶ岳ブルワリーを併設し、手作りのハムやソーセージ、清里名産の花豆ソフトやスイーツなどが楽しめる高原リゾート。同イベントでは、貴重なウイスキーを試飲できるウイスキーブースはもちろん、地元の名産品やできたての地ビールなども登場し、清里ならではの美味しいものに出会う事ができる。