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やじうま速報

外食ニュース

2015年6月16日(火)12:42 やじうま速報

日本・世界のはちみつ約70種が銀座に大集合。「はちみつフェスタ2015」8/1(土)、2(日)開催。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年6月16日執筆

キーワード :   

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はちみつの資格「はちみつマイスター」を運営する一般社団法人日本はちみつマイスター協会は、はちみつの日(8月3日)に合わせてはちみつの様々な使い方が学べて、日本・世界のはちみつが購入できるイベント「はちみつフェスタ2015」を開催する。今回で3回目となる同イベントでは、はちみつの普及活動として、はちみつの美味しさを実感し、はちみつの様々な使い方を体験、そしてはちみつの良さを再確認してもっと使ってもらう事を目指す。当日は、はちみつマイスター・プライマリー認定を取った講師が、はちみつの様々な使い方を紹介する「はちみつ活用講座」や、専門家によるはちみつ・ミツバチに関するセミナーを開催。また日本・世界各地のはちみつ、はちみつ製品が販売される。なお、今年は初開催の最も美味しいはちみつを選ぶコンテスト「第1回ハニー・オブ・ザ・イヤー」で最終審査に進むはちみつを来場者に食べて投票してもらう一般部門も同時開催される。

http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000012786.html

 

【開催概要】

日時:2015年8月1日(土)~2日(日) 10:00~17:00
会場:東京都中央区銀座3-9-11 「紙パルプ会館1~3階」
入場料:無料

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