「日本エスニック協会が選んだ本当に美味しいエスニック料理グランプリ」、4/13(月)より投票受付開始。

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2015年4月13日（月）16:26 やじうま速報

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「日本エスニック協会が選んだ本当に美味しいエスニック料理グランプリ」、4/13(月)より投票受付開始。

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取材・執筆：廣瀬春華 2015年4月13日執筆

キーワード：エスニック料理　日本エスニック協会

日本国内においてエスニック文化や食の普及活動を行う、一般社団法人日本エスニック協会は、前菜、カレー、スイーツなどの全7部門において美味しいエスニック料理のランキングを決める「日本エスニック協会が選んだ本当に美味しいエスニック料理グランプリ」を開催する。同グランプリは、日本エスニック協会アンバサダーであり、各国の食文化に精通する専門家が事前に選出する東南アジア、インド、中東を中心とした代表的なエスニック料理全208品を対象に行われる。「トムヤムクン」や「バターチキンカレー」など日本でも広く知られている料理や、マレーシアの国民的朝ご飯「ナシレマ」や、ベトナムのストリートフード「ブンボーフエ」などが登場。4月13日(月)から4月28日(火)までの間、協会WEBサイトにて一般投票を受付け、投票結果を元に当協会で審議を行い、結果をランキング形式で発表する。発表は、同協会が定めた「エス(5)ニック(29)の日」(5月29日)にさきがけて、5月27日(水)に協会WEBサイトで行われる。

http://www.atpress.ne.jp/view/60120