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やじうま速報

外食ニュース

2015年4月13日(月)13:16 やじうま速報

16名のジェラティエーレが競い合う「ジェラートワールドツアー東京」9/4(金)より開催。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年4月13日執筆

キーワード :   

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ジェラートワールドツアー東京実行委員会は、2015年9月4日(金)~6日(日)に駒沢オリンピック公園中央広場(東京都世田谷区)にて「ジェラートワールドツアー東京」を開催する。同大会では、東アジア地域より選ばれた16名のジェラティエーレ(ジェラート職人)がイタリアで行われる本選の代表をかけて競い合う。この東アジア代表となる16名が、5月1日(金)から一般公募にて募集され、厳正なる審査の上選出される。大会当日は、会場で16名の選手が独自のレシピを披露し、審査員選考、一般来場者投票によって当大会のグランプリ及び、2017年にイタリア リミニで開催されるグランドファイナルの東アジア代表を決定する。また同大会では、一般来場者が、昔から受け継がれるジェラートの製造教室やワークショップを体験する事ができる。

http://www.atpress.ne.jp/view/60091

 

【開催概要】

日程:9月4日(金)~6日(日)
会場:東京都世田谷区駒沢公園1-1
   「駒沢オリンピック公園 中央広場」
入場料:無料(飲食・物販については有料)

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