●日本国内で現在イスラム教の方を対象とした「ハラル」対応が迫られている中、アジア・中東を中心に59店舗展開している「ハラル」シーフードレストランチェーン「The Manhattan FISH MARKET」が日本に初上陸。「The Manhattan FISH MARKET」は、2002年、マレーシア第1号店を創業。ハラル対応とファイリー向けコンセプトが受け入れられ、その後12年間でマレーシア、インドネシア、タイ、スリランカ、ミャンマー、オマーンなど7ヶ国に59店舗を展開。

●ハラル対応のメニューはシーフードとチキンが中心。アルコール類は一切出さず、店内は禁煙。醤油を使うなど日本風にアレンジしたメニューは、ファミリー層をターゲットにしており、ボリュームがあり食べごたえ十分。またスムージーやデザートも豊富に揃えられている。

「ハラル」シーフードレストランチェーン

2015年3月23日(月)～ グランドオープン

東京都豊島区東池袋1-4-2　三経33ビルB1F

 http://www.manhattanfishmarket.com/