「伝説のすた丼屋」、3種の"春丼"が登場する「春の丼フェア」3/1(日)より開催。

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2015年2月27日（金）10:55 やじうま速報

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「伝説のすた丼屋」、3種の"春丼"が登場する「春の丼フェア」3/1(日)より開催。

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取材・執筆：廣瀬春華 2015年2月27日執筆

キーワード：アントワークス　すた丼

株式会社アントワークスは、「伝説のすた丼屋」および「名物すた丼の店」にて、3月1日(日)～5月31日(日)までの3ヶ月間、「春の丼フェア」として限定メニューを販売する。限定メニューは、厚切りにしたホエー豚のバラ肉を150g使用し、同店の主力商品"すた丼"に使用する「秘伝のニンニク醤油ダレ」とたっぷりのラー油をベースにしたピリ辛ダレが食欲をそそる「ピリ辛派の春丼＜旨辛焼肉丼＞」（780円税込/味噌汁付）、旨辛焼肉丼同様に、ホエー豚の厚切りバラ肉を150g使用し、醤油と砂糖ベースに山椒のアクセントを効かせた香ばしい甘辛のタレを絡めた「甘辛派の春丼＜十勝風豚丼＞」（780円税込/味噌汁付）、同店で人気の"塩すた丼"と"ホルモン系丼"が合体、牛シマ腸と豚ホルモンに、ニンニクの利いた塩ダレでスタミナ満点の一品「スタミナ派の春丼＜塩すたホルモン丼＞」（780円税込/味噌汁付）の3種。

http://www.atpress.ne.jp/view/57886