●ハワイの"ロコフード"をアレンジしたオリジナルメニューが楽しめるハワイアンダイニング。「フード×アート×ミュージック」をコンセプトとする空間が演出されており、外観には現地カカアコでも壁画を手掛けるアーティストによる"世界でここにしかない"オリジナルアートが施されているほか、店内には DJ ブースも設置されるなど、工夫が凝らされている。

●メニューには、1皿に1食分の食事を盛り付けた、ボリューム満点のハワイ流「プレートランチ」をはじめ、熟成肉を使った"本格"ステーキやガーリックシュリンプなどのディナーメニュー、トロピカルフルーツを使ったカクテルなどがラインナップ。中でもオススメは、ランチメニューとして提供される「カカアコ・ロコモコプレート（ホワイト）」（950円）。ハンバーグに、ポーチドエッグを赤ワインに漬け込んだ紫色のたまご"ポニ・エッグ"と、ホワイトソースを合わせたロコモコプレート。

●店内1階には、ハワイ・ワイキキにある人気ベーカリー「カメハメハ・ベーカリー」も同時オープン。現地で行列ができるという看板メニュー「ポイ・グレーズド」（1個180円）が、日本では同店でのみ限定販売される。「ポイ・グレーズド」は、タロイモを使った紫色の生地が特徴のマラサダ（揚げパン）。表面は砂糖でコーティングされており、甘く香ばしい味わいが楽しめる。

ハワイアンダイニング＆バー

2015年1月29日(木)～

東京都渋谷区神宮前2-18-15

 http://www.tatsumi-food.com/kakaako/