やじうま速報
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取材・執筆 : 廣瀬春華 2015年1月5日執筆
とんかつ専門店「かつや」など飲食店を運営するアークランドサービス株式会社の子会社で、天ぷら専門店「あきば」などを運営するアークダイニング株式会社は、2店舗(溝の口、新橋)の「あきば」にて2015年1月5日(月)より、期間限定で「大海老天丼」「大海老天定食」の販売を開始する。「あきば」は、1人から家族連れまで気軽に入れるリーズナブルな天ぷら、天丼の専門店。同2店舗では、職人が目の前で手際よく揚げる天ぷらを臨場感あふれる店内で楽しむことができる。同商品は「あきば」の2015年第一弾期間限定商品で、特大天然海老を使用。大型品種の中でも特に大きい希少サイズだけを厳選し、甘みと旨味を凝縮した身を店舗で丁寧に一本づつ仕込んでいる。特大天然海老の他に、イカや季節の野菜等「あきば」自慢の天ぷらが盛られたボリュームたっぷりの商品となっている。販売価格は「大海老天丼」890円、「大海老天定食」990円。
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