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やじうま速報

外食ニュース

2014年9月30日(火)15:08 やじうま速報

沖縄南部の食の魅力を体感。「沖縄Hana Hanaカフェ&フェスティバル」開催。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年9月30日執筆

キーワード :   

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カフェ・カンパニー株式会社は、10月11日(土)、12日(日)の2日間東京都渋谷区で毎週土日に開催されている青山ファーマーズマーケット内にて「沖縄 HanaHana フェスティバル」を開催。また、9月29日(月)より期間限定で、都内6店舗にて「沖縄 HanaHana CAFE」と題し、スペシャルメニューの提供を実施する。同フェスティバルは、「沖縄南部エリアの食」にフォーカスし、「南のミナミにある、おいしい幸せ」をテーマに、普段なかなか出会うことの出来ない沖縄南部の珍しい食材や、キッチンカーによる料理のご提供など、食を中心とした沖縄南部カルチャーを体感できるもの。沖縄南部の豊かな食を支える事業者と、東京で生活する人々の出会いの場として、よりたくさんの人にその魅力を提供していく。また、期間限定カフェのメニューは、沖縄県那覇市にある島やさいとオーガニックワインのお店「浮島ガーデン」が監修。沖縄の食材をふんだんに使った料理やスイーツの数々が楽しめる。

 

【フェスティバル概要】

日程:2014年10月11日(土)、12日(日)
会場:東京都渋谷区神宮前5-53-70 青山ファーマーズマーケット内

 

【沖縄 HanaHana CAFE】

期間:2014年9月29日(月)~10月12日(日)
開催店舗:MOJA in the HOUSE (http://www.cafecompany.co.jp/brands/moja/moja_in_the_house)
       FLOWERS Common (http://www.cafecompany.co.jp/brands/flowerscommon)
       PUBLIC HOUSE (http://www.cafecompany.co.jp/brands/publichouse)
       A971 (http://www.cafecompany.co.jp/brands/a971)
       Planet 3rd 高円寺 (http://www.cafecompany.co.jp/brands/planet3rd)
       CAFE SALVADOR丸の内店 (http://www.cafecompany.co.jp/brands/salvador/marunouchi)

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