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やじうま速報

外食ニュース

2014年8月01日(金)10:06 やじうま速報

ネット検定「日本酒検定 日本酒と全国の郷土料理検定」、公式テキスト発売。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年8月1日執筆

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特定非営利活動法人FBOと日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会は、2014年8月よりスタートするNPO法人FBOが公認するネット検定「あなたの生活をより楽しく彩る検定」の公式テキストとして、2014年7月26日(土)NPO法人FBO監修により「日本酒検定 日本酒と全国の郷土料理検定 公式テキスト」をAmazon Kindleストアにてリリースした。同検定は、「あなたの生活をより楽しく彩る検定」の1つで、食や飲み物をはじめとするさまざまな魅力を消費者により知ってもらい、楽しい生活を過ごしてもらうことを目的とした消費者向けの検定。同書は、日本酒の適正な知識の普及と啓蒙を目的とし発売した「日本酒と全国の郷土料理」をリニューアルし、同検定の公式テキストとして発売した。販売価格は300円。Kindle Store内で「日本酒と全国の郷土料理検定」で検索。

http://www.dreamnews.jp/press/0000096967/

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