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株式会社モスフードサービスは、 2014年7月8日（火）から 、全国の「モスバーガー」店舗にて、 米粉を使用した低アレルゲンメニュー 「米粉もちバーガー　ポーク」(300円)と、「米粉もちドッグ　ポーク」(360円)を定番商品として新発売する。「米粉もちもちバーガー ポーク」は、山形県産の米粉を使ったもっちりとした食感のバンズに、豚肉に玉ねぎ、にんじん、コーンを合わせたポークハンバーグをサンドしたもの。ソースは、野菜の旨みや甘みが溶け込んだケチャップベースのやさしい味わいに仕上がっている。「米粉もちもちドッグ ポーク」は、山形県産米粉を使ったパンに、甘くジューシーな味わいが特徴のポークウインナーをのせたもの。別添えでケチャップが付いている。なお、低アレルゲンメニューには、子ども向けの「低アレルゲンセット」（単品＋210円）も用意される。

http://www.mos.co.jp/company/pr_pdf/pr_140618_1.pdf